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CACIOCAVALLO CAMPOLONGO 600 G - Campolongo

Il Caciocavallo Campolongo è un formaggio

semiduro a pasta filata a forma ovoidale con

testina alla quale vengono messi i legacci

per una corretta tenuta, con un peso di circa 600 g.

Il Caciocavallo nasce dalla fusione delle

tecniche di lavorazione del Caciocavallo

Silano e della scamorza. 

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Il Caciocavallo Campolongo è un formaggio

semiduro a pasta filata a forma ovoidale con

testina alla quale vengono messi i legacci

per una corretta tenuta, con un peso di circa 600 g.

Il Caciocavallo nasce dalla fusione delle

tecniche di lavorazione del Caciocavallo

Silano e della scamorza.